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マクドナルド(英称:McDonald's、NYSE:MCD[外部リンク] NYSE/McDonald's Corporation)はアメリカ合衆国に本社を置くファーストフードチェーン店。またはその登録商標である。

◆ 概要

ハンバーガーを主力商品として、世界規模で展開するファーストフードチェーンである。店舗は121か国にあり、店舗数は約31,000店舗に上る。これは外食産業としては世界一であり、チェーンストアとしても、コンビニエンスストア最大手のセブン-イレブンに次ぐ店舗数である。アメリカ合衆国本国では、「マクドナルドコーポレーション」が運営している。

当初、マクドナルド兄弟が開いた店舗はハンバーガーショップではなかった。ハンバーガーもマクドナルド兄弟の発明品ではなく、それ以前からアメリカ全国にあった料理だった。にもかかわらず、その後の世界展開により広く認知されるようになったことから、マクドナルドはしばしばハンバーガーの代名詞ともされる。

主力製品である「ビッグマック」を国際購買力平均価格の指標として用いるビッグマック指数が提唱されるほど、マクドナルドはよく知られている。その一方、ケンタッキーフライドチキンと共にグローバリゼーションの代表として、欧米・アジア圏で店舗が襲撃されるという事件も起こっている。

現在は、ハンバーガーチェーンだけではなくアロマカフェ(Aroma Cafe)、ボストン市場(Boston Market)、Chipotle Mexican Grill、ドナトスピザ(Donatos Pizza)、Pret A Manger などのチェーン店も展開している。2001年の間の売り上げは148億7000万米ドル、純利益16億4000万ドルだった。ちなみにMcDonald'sの「Mc(マク)」は、息子という意味。

マクドナルドにおいて正式には「ハンバーガー」と呼ばず「サンドイッチ」と称している。株主優待券にも「サンドイッチ」と表示している。しかし以前はテレビCMなどでも「ハンバーガー」と呼んでいた。

トレーニング施設も存在し、名称は「ハンバーガー大学」である()。

◇ i'm lovin' it

マクドナルドが2003年から全世界でスタートした広告キャンペーンでは「i'm lovin' it」という統一された標語を使用している。直訳すると「それが好きなんだ!」という意味になるが、クルーなどの間では「それってなんかいいよね!」など様々な訳が与えられている。また、「I'm」ではなく、「i'm」が正式表記。

loveは進行形にならないのが普通だが、「本当に楽しんでいるよ」という強調した言い方。つまり、i'm enjoying it. の意味。

◆ 歴史

◇ 開業

最初のマクドナルドはアメリカ合衆国・カリフォルニア州サンバーナーディノでマクドナルド兄弟が1940年に始めたものである。この後有名な「スピード・サービス・システム」のキャッチフレーズと、工場式のハンバーガー製造方法、そしてセルフサービスの仕組みにより、第二次世界大戦後の1948年以降に特に有名になった。

◇ レイ・クロック

1954年、ミルクシェイク用ミキサーのセールスマンで企業家のレイ・クロック (Ray Kroc) が、ミキサーを売りに兄弟の店にやってきたとき、マクドナルドの仕組みについて興味を持った。特に興味を持ったのは兄弟の回転が大変速く、相当数の人数の客を次々とさばけることだった。すっかり感心したクロックは、ミキサーのメンテナンスでレストランにやってきたとき、システムをフランチャイズ形式にして、システムそのものを売る商売を始めてはどうかと勧めた。

兄弟は「自分達の為にこの店をやっているだけで、フランチャイズをするつもりは無い」と消極的だったが、結局「兄弟はこの店以外干渉しない」「クロックはこの店には干渉しない」「マクドナルドという名とシステムは、クロックが事業に使う」で合意、兄弟が要求した契約金もかなり高かったものの、クロックの野望は第一歩を踏み出す事が出来た。

クロックはマクドナルドを売り込むために熱心に働き、近々できるディズニーランドの中にマクドナルドのレストランを入れるように積極的に、ウォルト・ディズニーにも直接会って売り込んだ。この試みは失敗。結局クロックは、イリノイ州デスプレーンズに最初のフランチャイズ店を出店、即大成功となり、さらに1955年3月2日、新しい会社"McDonald's Systems Inc."(マクドナルドシステム会社)を作る。同年4月15日にクロックが直営店1号店をシカゴにオープンさせた JASDAQ 2004年4月。1960年には、社名を"McDonald's Corporation"(マクドナルドコーポレーション)に変更した。

◇ ロナルド・マクドナルド

クロックのマーケティング戦略のうちの一つは、家族向けの店舗にすること。特に子供を商売の対象とすることだった。1960年代初め、首都ワシントンでマクドナルドのフランチャイズ権をとって営業していたオスカー・ゴールドスティン(Oscar Goldstein)が、ウィラード・スコット()というクラウン(道化師)が所属するBozo's Circus(荒くれ男のサーカス)という名の出し物のスポンサーについた。この出し物が中止されると、ゴールドスティンはマクドナルドのマスコットとしてスコットを雇い、マクドナルドにちなんで「ロナルド・マクドナルド(Ronald McDonald)」と命名された。なお日本では販売戦略上の理由、および日本語話者には発音しづらい事から「ドナルド・マクドナルド」と呼ばれている。

ロナルドは求められていた役に比べて少々太り気味だったが、このキャラクターが広告に出ることにより、マクドナルドのチェーン店は米国全土に広がった。続いてロナルド以外のキャラクターも開発されていった。

現在は改造された動画が数多く公開されている。

◇ 経営権委譲

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